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【番茄青菜汤】

2019-07-08 01:06:05来源:励志吧0次阅读

可能在很多家庭里,他们在吃饭的时候餐桌上都少不了一道汤,因为有汤的存在才会让人胃口大开。但是在中国汤的种类也有很多,每一种食材都可以制作出不同口味的糖,而番茄和青菜加在一起可以说是最简单的一种素菜汤。因此对于不太会做饭的人来说,番茄青菜汤是简单易学的。番茄蔬菜汤番茄1个(约100g),菠萝(凤梨) 0g(约1/6个去皮菠萝大小),罐装甜玉米粒1汤匙(15g),黄瓜10g(约1/ 根),盐1茶匙(5g)1、番茄、菠萝、黄瓜清洗干净后,分别切成1cm见方的小丁。2、锅中加入400ml清水,放入玉米粒煮至八成熟,加入番茄丁和凤梨丁,调入盐,继续煮至九成熟。 、加入黄瓜丁关火即可。番茄蔬菜汤番茄2个,土豆1个,胡萝卜1根,西兰花1小朵,洋葱半个,玉米粒 0克,黄油 0克,盐适量,黑胡椒适量,白糖10克1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵2、番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥 、黄油放入锅中,小火融化4、转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水5、煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开6、倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟7、加黑胡椒、盐搅匀即可西红柿青菜鸡蛋汤西红柿200克,鸡蛋2枚,植物油 0亳升,清汤 00毫升,青菜心100克,水发木耳、精盐、味精、葱丝、姜丝、水淀扮、香油各适量。西红柿青菜鸡蛋汤做法将西红柿洗净后,置沸水中略烫捞出,去皮后切成厚片;鸡蛋打入碗中,用筷子搅散;青菜心切成 厘米长的段;木耳撕成小朵。炒锅置旺火上,加入植物油烧热,放入葱姜丝炝锅,炒出香味后加入西红柿、青菜心、木耳煸炒一会儿,然后加入清汤、精盐、味精,汤沸后撇去浮沫,用水淀粉勾稀芡,淋入鸡蛋液,用子勺略搅,使蛋花漂浮于汤面,淋入香油搅匀,起锅盛入汤碗中即可。

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