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有哪些让你觉得惊艳的南京美食1

2019-06-08 08:01:53来源:励志吧0次阅读

宝宝发烧怎么办
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锅比盆大

德基二期8楼的锅比盆大,主营台湾小火锅。招牌是咖喱锅底,咖喱味浓,料也足。他家有海鲜套餐、水陆套餐、牛肉套餐等多种选择。

推荐菜:咖喱锅,虾滑,龙利鱼片,胶原牛肉

人均:131元

地址: 德基广场2期8楼F811

秦淮八绝

“秦淮八绝”的八套小吃品种为:第一绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝,第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴,第三绝:六凤居的豆腐涝和葱油饼,第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包,第五绝:奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面,第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕,第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺,第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋。

推荐餐厅:夫子庙小吃广场

地址:南京市秦淮区夫子庙

徐家鸭子店

支起烤炉现烤鸭

地址:秦虹南路36号

人均:18元

时间:6:00—19:00

Tel:

买烤鸭最好的运气,莫过于赶上刚出炉的鸭子。而吃了这么多家烤鸭的企鹅君,在徐家鸭子店撞上了。

与南京很多鸭肴窗口店或者门面店相比,位于秦虹南路的徐家鸭子,门店算是豪华顶配:店面敞亮整洁,外卖的橱窗店旁,就是烤鸭的后厨。玻璃窗后的几个白色的大焖炉里,围着内壁悬挂了一溜儿肥鸭,几个小时后,被烤得枣红滴油的鸭子就会被师傅娴熟地取出,直接送到隔壁售卖。

鲜出炉的烤鸭,稍微放置一下后腥味散去,带着恰到好处的温度。想吃肥一点的可以斩前脯(鸭胸到腰),喜欢有嚼劲的可以斩后座(腰到鸭腿的部分)。金黄的鸭皮烤融了脂肪,变得焦香绵脆;鸭肉的汁水被好好地锁住,一嚼满是滑嫩鲜香。

卤子味道调得醇厚鲜甜,细品鲜味无穷,跟肥嫩的鸭肉搭配在一起,就是一个大写的完美!

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