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蛏子的做法怎么做蛏子煎蛋

2019-06-08 11:45:55来源:励志吧0次阅读

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怎么做蛏子煎蛋,如何做好吃,下面就来看看它的做法介绍。

蛏子煎蛋

食材

主料

蛏子 500g

鸡蛋 180g

辅料

油 适量

盐 适量

胡萝卜 适量

小葱 适量

料酒 适量

做法

1.蛏子回来用清水漂一会

2.锅内放水烧开

3.下蛏子煮熟

4.取出里面的肉后清洗干净

5.放鸡蛋

6.放胡萝卜丝、小葱、盐

7.加料酒

8.搅匀

9.热锅下油

10.倒入搅好的蛋糊煎至两面变黄

11.取出切开装盘

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